Kroz svoje druženje sa Stjepanom, sada već sve poznatijim domaćim bilderom, uvijek mi je upadalo u oči sve što se tiče njegove kilaže. Jedan je od rijetkih koji u off season periodu teži gotovo 140 kilograma, a ne izgleda kao balon.
1. Više malih-velikih obroka
Ursa je jedan od onih koji preferira svoj dnevni unos hrane pretvoriti u nekoliko manjih obroka. Tomu je tako jer se od jednog, dva ili tri velika obroka čovjek osjeća znatno tromije i nesposobnije za ostale dnevne aktivnosti. Hormoni u našem tijelu tu igraju ulogu, zato ste možda primjetili da mnogi znaju odspavati nakon što su za ručak pojeli više no prethodna dva obroka zajedno. Stjepan ne govori da obroci trebaju biti sitni, dapače, njegov mali obrok za nekoga je gozba, ali treba ih biti više od samo tri "glavna" kako bi kroz dan funkcionirali bolje i lakše uzeli sve potrebne nutrijente.
2. Nije sve ukusno Junk
Nema tajne oko Stjepanova apetita. Čovjek zaista može pojesti i hrana mu nije neprijatelj. Samo ima jedan trik, a taj je da će te ga iznimno rijetko vidjeti s junkom u rukama. Ako nema kvalitetne hrane u blizini, Ursa se baca na shakeove i zamjenske obroke, a u pravilu jede čisto i pravilno kroz off season kao i period priprema, priprema namirnica zna malo odudarati baš kao i količine, ali ako pitate Stjepana, na meniju je gotovo uvijek isti asortiman hrane jer u njemu se zaista može uživati. Mit je da su samo piletina i riža jedino što bilder smatra čistom hranom.
3. Suplementirajte pametno
Suplementi su ključan dio dnevnog unosa nutrijenata u planu Stjepana Urse. Kvalitetan whey protein i aminokiseline ključ su njegova arsenala i pomažu mu pri oporavku i zadovoljavanju dnevne kvote proteina. Isto tako, u danima kada jednostavno treba izvlačiti energiju iz svih raspoloživih sredstava, Stjepan ju pronalazi u dobrom pre workoutu koji će mu pripomoći u izvedbi treninga. Hrana je Ursi na prvome mjestu, ali suplementacija u vidu odabranih dodataka dolazi odmah iza toga. Svakoj dobroj prehrani trebaju i dodatci!
Do Čitanja,
Luka Kuhar
